ついに「月光むろか」上槽

kurabito2012-12-12

 お待たせしました。「月光むろか」は、本日上槽です。(しぼりました)
 上槽の前にしっかりと櫂を入れるハヤト君です。
動画をどうぞ→ http://youtu.be/zsqvPujB1tY

 いよいよ上槽開始。モロミを袋に入れ、槽(ふね)の底から次々と並べてゆきます。
動画をどうぞ→ http://youtu.be/s69-lGshaAs
動画をどうぞ→ http://youtu.be/DQmwZnjERuo

 さてこのお味は・・・。
 香りもしっかりあり、味も乗ってます。上槽直後より数日経過したらさらに旨みが増すでしょう。今年も良い「月光むろか」ができました。

 近日発売です。発売まで、もうしばらくお待ちくださいね。