祝 初揚げ

　
ここ北陸・小松でも今日は気持ちよく晴れ渡りました。よくない天気が続いていましたが、久しぶりの晴れです。
　玄関先の紅葉も散ってしまいました。黄色や赤の落ち葉がきれいなこと

　さて、酒蔵・加越では今日が初揚げです。第１号のモロミをしぼりました。最初のしぼりは緊張するものですね。
まずは、神棚に。それから味見です。

　うーん、良い酒です。フレッシュな香りと、甘い味わいに酔いしれます。
　槽（ふね）からは、黄色みを帯び、青冴えた新酒がどんどん流れてきます。あたりは、新酒のいいかおりです。

　動画をどうぞ→　http://youtu.be/a00olEMtg74