本日は詰口はせず、瓶詰機械のメンテナンスです。 Higaさんは、グリースにまみれながら瓶詰フィーラーのギアーをはずし、ベアリングを交換していました。酒造用の機械も他の機械とおなじくメンテナンスが必要です。まめにメンテをすることで、古い機械でも快…