月光無濾過は12日目。画像は櫂を入れている杜氏さんです。ほんとに香りの素晴らしいお酒に仕上がりそうです。 杜氏さんは、明日から3日間留守をするため別の人がこのモロミのお世話をします。丁寧に、やさしく、ですね。
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