大吟醸も全てしぼり終えました。大吟醸専用の道具は、きれいに洗浄して来期に備えます。 幸い今日は、晴天。奥ちゃんが、外で大吟醸をしぼる袋を洗っていました。春の日差しの中、外で仕事をするのは気持ちの良いものです。（でも、花粉症の人にはつらいです…
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