随分と溶けてきました。泡もあり、吟醸の強い香が漂ってます。いい香りです。酒母でこれだけあれば、良いモロミが出来るでしょう。仕上がるまでにはまだまだかかりますが楽しみです。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=dYhrrdBCNYw