朝晩は寒いくらいですね。石川県地方のお米の作柄は101で、まあだいたい平年並みだそうで。台風の被害も少なくよかったですね。 酒蔵・加越では日一日と酒造りの準備が進んでいます。１０月２０日には新潟から杜氏さんがやってきます。京都から新しい若手の…
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