月光ムロカは１７日目をむかえました。品温はやはり６度。最低に近い温度ですね。穏やかですが上品な香りがあたりを包んでくれています。モロミの面（つら）も薄皮でいい感じです。「上槽は１２月１日頃だろうな。例年よりいい面だからいい酒になってくれる…
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