いやはや、すごい雪になったものです。酒蔵・加越も雪に埋もれました。出勤をしてくる社員も大変でしたね。仕込みは待ってくれないので、遅刻なんて許されませんから。(あたりまえですけど) さて、大吟醸は本日5日目です。いい香りが出てきたようです。そ…
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