雪が降る

　いやはや、すごい雪になったものです。酒蔵・加越も雪に埋もれました。出勤をしてくる社員も大変でしたね。仕込みは待ってくれないので、遅刻なんて許されませんから。（あたりまえですけど）
　さて、大吟醸は本日５日目です。いい香りが出てきたようです。その他の仕込みも順調に行われました。寒くなれば、ますます酒造りに熱くなります。
　でも、運送屋さんがマヒ状態で、今日出荷の荷物も、お客様のところへ着くのはいつになるかわからないそうです。もし、これを読まれている方の中で加越の商品を注文された方がいらっしゃいましたら、このようなわけですので荷物の到着が遅れますことをお許しください。
　お車を運転される方、くれぐれもご注意くださいね。