３日目の大吟醸のモロミの様子です。昨日よりも蒸米が浮いてきて、表面がゴツゴツした様子になってるのがわかるでしょうか。(大きな画像は→http://www.kanpaku.co.jp/gazou/kaetchan/H17.12.26.JPG）大きな画像で見てもらえばよくわかると思います。昨日より…