銀色のタンクが２本横にしてあり、それをＲＯＢＡ君が洗っているところです。このタンクは「壷台*1」とも呼ばれています。酛（酒母）では目的とする酵母が純粋に培養されなければならないため、清潔さが常に要求されます。画像のように酒母室からタンクを洗…
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