フランスにはワイン・ナイト（Wine Knighit:ワインの騎士）という称号があるそうです。毎年ワイン業界に対して貢献のあった人達にそのお礼を込めてワイン業界から称号を贈るそうです。 そこで、日青協（日本青年酒造協議会）では、酒サムライという称号を作…