今年も後6時間、この1年お世話になりありがとうございました。我々蔵人も、この1年を振り返るといろんなことがありましたが、酒造りに関しては反省しきりです。ああすれば良かった、この方が良かったなど、そんなことばかり思っていましたよ。我々の同業者の…
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