酒蔵・加越は今日が仕事始めです。といっても、蔵人たちは正月に交代で仕事をしていたため、全員はそろっていません。そろうのは6日になります。 ちなみに本日の仕事。Hideちゃんはモロミの櫂入れと検温、それが終わったら仕込第45号の上槽でした。久々の上…