今日は日曜日で、仕込みはお休み。４名の蔵人でモロミのお世話をします。とはいえ、昨日やり残した仕事なんかも今日のうちに片付けちゃいます。 画像は、一人で黙々と麹室の網を洗浄する日本酒君です。 お昼から、安宅町のみなさんが見学に訪れました。子供…
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