日曜日

kurabito2007-01-28

 今日は日曜日で、仕込みはお休み。4名の蔵人でモロミのお世話をします。とはいえ、昨日やり残した仕事なんかも今日のうちに片付けちゃいます。
 画像は、一人で黙々と麹室の網を洗浄する日本酒君です。
 お昼から、安宅町のみなさんが見学に訪れました。子供もいれて二十数名の方がみました。そんな中でも、こられたお客様にご挨拶をしながら黙々と作業を続ける日本酒君でした。