画像は、吟醸室の様子です。今現在、３本の吟醸モロミがすくすくと育っています。 わかりにくいですが、向うに２本のタンクがあり、布をかぶせてあります。一番手前（杜氏さんが分析を採取している）が４本目の大吟醸で、そのむこうが一昨日仕込んだばかりの…
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