画像は、仕込第１３３号の酛立ての様子です。これで、今シーズンの酛は全て立て終わりました。昨年の１０月１３日に仕込第１号の酛を仕込んでから約５ヶ月、この間、いろんなことがありましたが、担当の橋ちゃんはがんばりぬいてくれました。橋ちゃんの表情…
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