若手のIZUMI君は、いつも新しいことにチャレンジしています。昨年、日本酒にハーブを漬け込み、ハーブ酒を試験的に造りました。そして、それをお客様に飲んでもらいアンケートをとりました。レモンバームというハーブで、確かにレモンの香りのするお酒になっ…