蔵の中の気温は2度。雪もちらつき、大吟醸の仲を仕込むにはもってこいの気温です。 画像は、蒸しあがったばかりの蒸米を木桶に入れて運び、麻布の上にあけようとしている山ちゃんです。 息も凍りつきそうなくらいの冷たさのなか、蔵人たちの威勢はますます上…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
