2008-10-24から1日間の記事一覧

もうじき、酒造り

もうじき酒造りが始まります。世界同時不況とか、食品の安全とか、不安なニュースが多い中、蔵人たちは酒造りを待ち望んでいます。 醪担当の日本酒君が丁寧に仕込の場所を掃除している画像です。すっかり涼しくなり、日本酒の季節到来という感じですね。