月光無濾過の酛 蒸米 酛のお米を蒸すときの様子です。蒸気が出ている甑（こしき）に米をおいてゆきます。熱いので火傷に注意です。（ＪＵＮちゃんは、製造現場の責任者です。）動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/v/w5Pgosi7Cug 蒸米の掘り出し 米はおよ…