2009-02-14から1日間の記事一覧

大吟醸 留仕込 仕込完了

3本目の大吟醸の留を仕込みました。蒸しあがったばかりの白米を甑から掘り出す日本酒君です。「みなさん、いきますよ!」の言葉で、甑を掘り出しました。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=9KGfTjyRbwE 続けて掘り出します。 動画をどうぞ→ ht…