2009-11-22から1日間の記事一覧

4日目の月光無濾過

4日目の月光無濾過1号です。醗酵はすすんでいますが、見た目は昨日とあまりかわりません。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=nb8mWrkXPM8 一方、月光無濾過2号は3日目です。蒸米が硬かったため、醗酵はやや遅れ気味です。 動画をどうぞ→ ht…