4日目の月光無濾過

kurabito2009-11-22

 4日目の月光無濾過1号です。醗酵はすすんでいますが、見た目は昨日とあまりかわりません。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=nb8mWrkXPM8

 一方、月光無濾過2号は3日目です。蒸米が硬かったため、醗酵はやや遅れ気味です。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=aEVS3NHKovg