月光無濾過１号は今日で２５日目。ついに上槽です。どんなお酒が出てくるか楽しみなのが、この「しぼり」の作業です。袋にモロミを入れて、槽に並べてゆきます。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=34WnLl9jMLw 袋をどんどん積んでゆき、槽の中…