13日目を迎えた1本目の大吟醸です。あたりは、吟醸香が漂っています。香の高いお酒になってくれました。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=u4GvgBeUFK0 2本目の大吟醸は3日目です。櫂を入れるとガスが出てくる感じです。まだ、米は融けて…
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