34日目の３本目の大吟醸は、本日上槽しました。まずは、「吊るし」を行っているところを見てください。袋にモロミを入れて、紐でくくってタンクに吊るします。 動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=Cug8-pcCzV0 吊るされた袋から滴り落ちる酒を斗…