仕込１号・２号は月光無濾過です。１号は４日目、２号は２日目（昨日仕込んだばかり）です。 ２日目の仕込２号は、米粒がそのまま残っているという感じ。櫂を入れてる杉本杜氏です。４日目の仕込１号は、融けてきています。香も除々に高くなっていってるよう…
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