ブログのアップをさぼってすいません。 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 酒蔵・加越では２本目の大吟醸の仕込が始まっています。今日は、仲麹を室へ引き込みました。 蒸しあったばかりのお米を運びます。 動画をどうぞ→ http:…