昨日仕込んだ普通酒の酒母は2日目です。昨日からずっと汲み掛けを行っており、中の筒をはずしたところです。そこに、杉本杜氏がへら櫂を入れている様子です。動画をどうぞ→ http://youtu.be/mqVlabbkUy4一方、7日目の月光の酒母は、次の動画をどうぞ。動画…
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