14日目の月光無濾過
14日目の月光無濾過は、いつものように櫂を入れた後、検温をしました。品温は10度をちょっと越えたところです。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=e6zBBVjvRrk
そのあとは、分析をするためにサンプルをとりました。布をひいたロートに少量の醪を入れて、濾された液体を分析に使用します。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=JpaFM29R4jk
そして、最後はタンクのヘリをタオルできれいに拭きあげます。毎日同じ作業の繰り返しですね。写真のとおりです。