2008-12-15 月光無濾過 月光無濾過、いよいよ発売です。 今年の味わいは・・・ すっきりとした味わいでありながら、米の旨味が充分あります。ほんのりと吟醸香が漂い、うまさ抜群ですよ。一度は味わって欲しいお酒ですね。 画像は、月光無濾過を搾り終わった槽です。槽さん、お疲れ様でした。(なにせ、丸二日間、ぎゅ−っと袋を押し続けていましたから)