石川県杜氏会

kurabito2010-03-12

 本日は、石川県杜氏会でした。石川県の酒蔵のみなさんがそれぞれ吟醸酒を持ち寄り、いっせいに審査をしてもらうのです。審査員は、金沢国税局の鑑定官の先生と、金沢国税局の新酒鑑評会の審査員の方々です。審査を終了後、各蔵の方々が自由に利酒をしていました。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=lLhPTQyC4do

 加越のお酒は、先生方から高い評価をいただきました。来週の月曜日は、金沢国税局の新酒鑑評会の搬入締切日です。今日の結果から、出品する予定のお酒も決まりました。