皆造だぁ〜

　本日4月29日、酒蔵・加越はめでたく皆造（かいぞう：今シーズンの酒が全て出来上がったということ）を迎えました。昨年の11月に始まった酒造りも、これで終わりかと思うと、複雑ですよ。この間、大きな事故も無くこの日を迎えられたということは、蔵人一同大きな喜びです。ありがとうございました。
　さて、最後の酒粕を剥くHIDEちゃんとかっちゃんです。今シーズン最後の仕事です。来シーズンもよろしく！
→　http://www.youtube.com/watch?v=Wsy5-0ex9IU