月光無濾過の酛は８日目

　仕込第１号・２号の月光無濾過の酛は８日目です。良い香です。溶け具合もまずまず。良い酛に育ってくれています。
動画をどうぞ→　http://www.youtube.com/watch?v=aOe8e8akFKw

　一方、仕込第３号・４号の酛は「加賀霞」です。今日で６日目。これも順調に育ってます。
動画をどうぞ→　http://www.youtube.com/watch?v=hEAAA7XHM9k

　さて、仕込第５号・６号の酛も立てました。加賀ノ月はんげつになるお酒です。甑（こしき）に米を張る杉本杜氏です。
動画をどうぞ→　http://www.youtube.com/watch?v=bpglEReD8N8