3本目の大吟醸 上槽
3本目の大吟醸の上槽です。今シーズン最後の大吟醸の上槽。奥田君が槽(ふね)の中で酒袋にモロミを入れ、積んでゆきます。
動画をどうぞ→ http://youtu.be/h3jw3ilPZIE
簡単に積んでいるように見えますが、上手にやらないと袋がはじけてモロミがでてしまいます。
すごく香りの高いお酒です。いい評価をもらえそうな感じです。
3本目の大吟醸の上槽です。今シーズン最後の大吟醸の上槽。奥田君が槽(ふね)の中で酒袋にモロミを入れ、積んでゆきます。
動画をどうぞ→ http://youtu.be/h3jw3ilPZIE
簡単に積んでいるように見えますが、上手にやらないと袋がはじけてモロミがでてしまいます。
すごく香りの高いお酒です。いい評価をもらえそうな感じです。