2007-04-26 祝い!皆造 今日で皆造でした。今シーズンの酒造りはすべて終了です。ともあれ、おめでとうございます。蔵人の皆様、ご苦労様でした。気が楽になりますね。 画像は、今日の最後の酒粕の計量を終え、タンクに吊り下げた小さな黒板にチョークで書いた数字を、ノートに書き写してるヒデちゃんです。こういう光景もこの秋までお預けです。次のシーズンも頼むよ!!