2本目の大吟醸の酛立て
1本目の大吟醸は、今日は踊りです。仕込みの休みですね。
現場では。2本目の大吟醸の酛を立てましたよ。熱々の蒸米が運ばれてきます。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=pA36Uzq7Q3k
蔵の中では、いろんな仕事が並行して行われています。
1本目の大吟醸は、今日は踊りです。仕込みの休みですね。
現場では。2本目の大吟醸の酛を立てましたよ。熱々の蒸米が運ばれてきます。
動画をどうぞ→ http://www.youtube.com/watch?v=pA36Uzq7Q3k
蔵の中では、いろんな仕事が並行して行われています。